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もっと味わう

いぶりがっこをもっと味わう

お酒のおともに

『いぶりがっこスモークチーズ』をお皿に盛りつけてオリーブオイルをかけました。
またチョコレートでコーティングされたドライいぶりがっこ『IBURIPS』はウィスキーによく合います!!

ふりかけ

「まんまけぇ」をあつあつのご飯にかけて。
こりっとした歯ざわりと、胡麻風味が食欲をそそります。

カレーチャーハン

「まんまけぇカレー味」をいつものチャーハンに入れて炒めるだけ。簡単にカレーチャーハンが作れます!!コリコリとしたいぶりがっこの食感が楽しめます。

お酒のおともに

『金の蔵』をお好みの厚さにスライスして、クリームチーズと合わせました。
ワインとの相性が抜群です!!

バケットにそえて

『金の蔵』を細かく刻みクリームチーズと一緒にバケットに添えるだけ。
お洒落で美味しい一品の出来上がり!!

いぶりがっことチーズのライスボール

『金の蔵』を細かく刻んでチーズと一緒にご飯に混ぜ合わせます。チーズの代わりにツナや鰹節を入れて和風にするのもありです!!
今回はシンプルに塩コショウだけで味付けしました。

『海と大地から』~いぶりがっこ×ぎばさ(アカモク)~

いぶりがっことぎばさ(アカモク)のコラボ商品『海と大地から』を使用。
味付けされているのでのせるだけで美味しくいただけます!!

いぶりがっこ×ポテトサラダ

『金の蔵』をお好みの大きさにカットして投入。ベーコンと黒胡椒を使って少し大人なポテトサラダの完成です!!

お酒のおともに

いぶりがっこ『金の蔵』をお好みの大きさに刻んで、ネギトロ軍艦にトッピング!!
いぶりがっこを贅沢に使ってネギトロ丼にもおすすめです!!

UBIRIN BURGER × 粒マスタード

ビールが進むと人気の『IBURIN BURGER』に粒マスタードを合わせると美味しさ倍増!!
いぶりがっこの香りと食感、ベーコンの旨味、スモークチーズのまろやかさ、粒マスタードがアクセントとなりビールが止まらなくなります!!

お茶漬け

「まんまけぇ」と一緒にわさび、海苔、ごまなどお好きな具材をのせて
熱いお茶をかけて出来上がり。

おにぎり

生ふりかけシリーズはあつあつのご飯に混ぜておにぎりに!どの味も美味しくいただけます。
そして冷めても美味しく召し上がれます。

チャーハン

ご飯と「まんまけぇ」を混ぜ合わせ、最後に塩をちょっと加えて味を整えます。
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